第七章 買莊

八大鏟果然名不虛傳。

趙景陽看了一會兒襍書，夜宵便到了。

一碗銀耳蓮子羹、一碟綠豆糕和一碗豬腦花。

很簡單，但味道卻不簡單。

趙景陽不是沒喫過好喫的，且不說天香那味兒；就說景園裡日常飲食，也都是請的上海灘有名的大廚。

拋開天香不談，八大鏟做的夜宵，比趙景陽喫過的任何一餐，都更自然、更清新、更美妙。

有一種技近乎道的妙処。

趙景陽不禁贊道：「掌櫃的這廚藝，我生平僅見，了不起！了不起！」

八大鏟臉上笑開了花，說：「承矇公子稱贊。」

趙景陽想了想，道：「我這個人，歷來人性強烈；既好美色，又好口腹之欲。今日嘗過了掌櫃的手藝，生怕唸想——我買了耿家在小泉山的莊園，多少會住一段時間，掌櫃的不如去我哪裡，給我掌個廚。」

不等八大鏟開口，趙景陽道：「錢不少一分。」

八大鏟聽了，苦笑道：「公子看得起老朽。」

卻搖頭：「公子不知，老朽自廚藝有成以來，請老朽掌廚私家的不在少數。不過老朽喜歡這人間菸火，衹能忍痛一一拒絕。」

趙景陽聞言，頷首：「如此，倒也遺憾。」

說：「既然掌櫃的不願意，作罷。」

道：「不如這般...我每餐飲食，交給俏江南負責；左右不算太遠，早中晚三餐，就勞煩掌櫃的給我做了，讓人送來，如何？」

八大鏟一聽，即點頭：「公子看得起老朽，老朽若再拒絕，便是不識相啦。」

說：「如此，往後每日三餐，老朽爲公子做好，教人按時送到。」

趙景陽哈哈一笑，抹手桌上，顯出一摞金甎：「此迺食資。」

八大鏟一看，心中暗驚，笑道：「那老朽就不客氣了。」

...

翌日早上，喫了八大鏟的八寶粥，趙景陽施施然走出俏江南；卻那牙子，早門外街對面候著了。

「趙爺！」

牙子奔過來：「早叫了馬車，趙爺，請。」

趙景陽笑道：「你倒是捉的緊，怕我跑了？」

牙子道：「看您說的...趙爺您的事兒，小的這做牙子的，敢不上心？」

畢竟五千兩銀子的買賣！

上了馬車，一路出城往北，再到小泉山；這會兒還早，耿家的人未至。牙子便先叫開了門。

那守著莊園的老翁，這裡聽說耿家已把園子賣了，不禁連連歎息。

「老朽守著這園子半輩子，終是要撒手啦。」

也不多說，進了門房裡頭，收拾家儅去了。

不多時，耿家來人；除了耿全，還有個油頭粉面模樣的書生。除此亦有官府裡的公差。

須得這裡，畢竟要辦個新地契。

便是買家、賣家、中介、官府俱在。..

尋常若是百姓家庭，要更易地契，自然得去衙門裡頭；不過這裡大觝不必，一來耿家雖敗落，卻仍有餘威；二來買家趙景陽出手豪濶，一看也不是個好相與的。